落ち着いた店内でゆっくりランチ

白石では、うーめん専門店や和食のお店だけでなく、店独自のうーめんを考案し提供しているお店があります。

毎月7日は白石うーめんの日。中華料理店「旬菜中華 東天閣」に行ってきました。

店内は落ち着いた雰囲気で、つい長居したくなる空間です。

ラーメンスープにうーめん！

今回ご紹介するのは「ラ・うーめん」680円（税込）。

鶏ガラと野菜ベースのしょうゆ味ラーメンスープに手延温麺の組み合わせ。あっさりもしているし、こってりもしている東天閣さんの人気メニューです。このメニュー、じつは20年ほどの歴史があり、観光客を中心に人気とのこと。

東天閣さんはうーめんメニューの時は必ず木の箸にしています。木の箸でないとうーめんが滑って食べにくいだろうという細やかな気配りに心も温まります。

今月から温麺の日特典がスタート

今まで、毎月7日は日替りランチをうーめんメニューにしたりしていて温麺の日を盛り上げようとしていたとのことですが、2016年12月より毎月7日は全てのうーめんメニューが100円引きになるサービスがスタートします。

対象メニューは下記の通りです。

580円でラ・うーめんが食べられるなんてお得ですね。

飲食店が声をあげていくしかない

「白石のお客様より観光客の方が白石温麺に対する意識が高いと感じる」と東天閣の小室晃さん。

うーめんメニューはイベント時や週末など観光客の多いときによく出るのでそのように感じるのだそうです。

「うーめんの日の意義は地元白石の皆様にうーめんの美味しさをわかって欲しい、食べて欲しいということ。その為には飲食店が積極的に声をあげていくしかない。」と力強く語りました。

白石の皆様も是非、お店でうーめんを食べてみてください。きっとその美味しさを再認識すると思います。