気の合う仲間と本格炭火焼きを楽しもう
白石駅前を左へ向かうと青白い光がもれているシックな黒を基調としたお店が目を引く。
駅前ということもあると思うが出張の人も気軽に入れる雰囲気がある。女性客も多く、客層も若い。店内はプライベート感覚でくつろげるテーブル席、小グループに最適な小上がり、宴会もできる2階の座敷と様々な用途に対応できる。
炭へのこだわりの結晶 身が大きくてふっくら柔らか串焼き
おまかせ串焼き4本
500円
じつは白石の炭窯は東日本大震災で大きな被害を受けたが店主自らが炭窯を復旧し、炭作りにも関わっている。
そんな店主が地元白石の炭の力強い火力で焼いた串焼きはどれも身が大きくてふっくら柔らか。どれを食べてもおいしいのであれば、おまかせでたくさんの種類を食べた方がいい。
料理人報告
齋藤 寛幸さん
仙台でフランチャイズ店の店長を経てそのまま仙台で独立を考えたが、地元白石に戻り出店。店名の「呵呵大笑」は人が楽しく大声をあげて笑う意味の四字熟語。自分で店を持つときはこの名前に決めていたとのこと。趣味はバイク。一時は手放し遠のいていたが、今は自分のペースで一人で乗っている。
主なメニュー
食べ物メニュー
飲み物メニュー
店舗情報
店名 | 炭火焼き 呵呵大笑 |
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電話番号 | 0224-39-3391 |
住所 | 白石市沢目66 |
営業時間 | 18:00~翌0:00(ラストオーダー23:30) |
定休日 | 不定休 |
座席数 | テーブル10席、小上がり16席、2階座敷25席 |
駐車場 | 3台 |
クレジット カード |
VISA、MASTER、JCB |