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浜料理 くるま

ジャンル

和食居酒屋

用途・プラン

ご家族でご宴会(10名様以上で)お酒を楽しむ個室あり

平均予算

夜 3,000円〜  刺身800円〜/一品ごとに500円
※料理は魚介類の仕入れ状況によるため、前もって電話予約がおすすめです。

定休日

不定休

0224-25-3325
白石市柳町42

刺身の盛合せ一例。まさに海鮮。

白石では貴重なフグをいただける店。冬と春ではひと味もふた味も違うとご主人。

穴子の一品。ご主人の手にかかれば食べ方もいろいろ、味わい深いはず。

各地の銘酒が並ぶ店内。味のわかる呑んべえを昔も今も大事にするご夫婦。

この文字を読んで歩いた子どもたちが大きくなって店に来てくれるのがうれしいとか。

旨い海鮮  旨い酒  心から満足する生粋の味

白石駅界隈の柳町、山あいの白石にあって海の幸で定評のある「浜料理  くるま」さん。仕入れた魚介類とお客さんの好みをふまえて料理を仕上げる職人肌、魚を知り尽くしたご主人と奥さんの人情味もあふれる小料理屋です。
旬や食すありがたさをストレートに感じる海の幸、旨い酒、笑顔がほころび花咲く会話…。40年続く味わい深さがあります。

片倉忍組の調査報告 おすすめメニュー

まさに海鮮

刺身盛合せ

1,852円(税別)

写真は刺身の盛合せ一例。まさに海鮮。
人数や好みに応じて2,000円(税込)から。

料理人報告

佐藤 達夫さん

古くからある柳町の通りに店を構えたのは20代の頃。魚屋に生まれた三男坊は東京へ。築地で出会った親方に習い、ふるさと白石へ戻り開店、昭和51年から現在に至ります。「魚屋にないものを食べてほしい」と、毎日仕入れに出かけるご主人。その日の仕入れ具合でお客さんが来てから料理するというポリシーも、作りたてを食べてもらいたい思いから。海の幸にこだわり、旬のもの、魚介類が好きな自分がまず食べたいものをお客さんへ。美味しい食材を見極め、旨いと喜んでもらえるのが一番と、奥さんと顔を見合わせ笑顔で話します。 毎年行くという浅草の三社祭が楽しみとか。柳町地区の祭りの発起人でもある達夫さん、子どもの声が響き渡る柳町通りを温かく見守る、人情たっぷりの親方さんです。

食べ物メニュー

店舗情報

店名 浜料理 くるま
電話番号 0224-25-3325
住所 白石市柳町42
営業時間 17:30~22:00
定休日 不定休
座席数 24席 宴会用にお座敷二間あり。
駐車場 3台