~親方の確かな職人技 絶品の魚料理で美味しいお酒を~
JR白石蔵王駅から徒歩2分。2007年のオープン以来、そのお酒の銘柄の豊富さもさることながら毎日入荷した旬の魚貝類を刺身・焼き魚・天ぷらなど一番美味しい調理法で提供してくれると評判の和食処。予約客を中心に仕事終わりのサラリーマンなどを中心に連日賑わいを見せているが、「親方おまかせコース(2日前まで要予約)」などの宴会メニューもあるので大切な人と心ゆくまで時間も忘れて美味しい肴と酒を堪能したい。
刺身盛り四種
1,800円
親方が厳選した魚貝4種類の刺身盛り。(この日は帆立・かつお・アイナメ・さよりの4種でした。)毎日そのラインナップは変わるが、どれを食べても思わず唸ってしまうほどの美味しさ。(「光もの」など注文時に苦手なものを伝えればそれ以外の魚貝に換えて下さいます。)
料理人報告
店長 小野塚 和義 さん
大阪・東京・仙台などで研鑽を重ねた後に2007年より現在地に息子さんのお名前を屋号に採用した「和食処やまと」をオープン。現在も村田町からお店に通いつつ、親方とおかみさんのお二人のみで切り盛りしている。毎日お客様からの次々に入るオーダーをテキパキと処理し、一番美味しいタイミングで料理を提供してくれるお姿はご夫婦の抜群のコンビネーションの賜物。お見事!
主なメニュー
食べ物メニュー
飲み物メニュー
コースメニュー
店舗情報
店名 | 和食処やまと |
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電話番号 | 0224‐24‐2878 |
住所 | 白石市鷹巣東一丁目12‐5 |
営業時間 | 17:30~22:30(ラストオーダー21:30) |
定休日 | 日曜日・祝日 |
座席数 | 20名(座敷席4人~・椅子席7人) |
駐車場 | 10台(近隣駐車場 https://goo.gl/maps/8f6cUNgRDWpMCtCM9 ) |